L’industrie laitière canadienne s’intéresse au Royaume-Uni

La société laitière canadienne Saputo vient d’acquérir les sociétés britanniques de cheddar Cathedral City et de margarine Clover, le montant du rachat s’élevant à près d’un milliard de livres sterling (975 millions de livres sterling soit environ 1,123 milliards d’euros). Ces deux sociétés font partie du groupe britannique laitier Dairy Crest. Le producteur britannique de cheddar Cathedral City emploie un peu plus de 1 100 personnes réparties sur 7 sites différents au Royaume-Uni.

Suite à ce rachat, la société Saputo a déclaré n’avoir aucune volonté de modifier de quelque façon que ce soit les accords en vigueur avec les fournisseurs de producteurs laitiers du Devon et de Cornwall.
N’ayant jusqu’alors aucune activité au Royaume-Uni, Saputo, l’une des 10 plus importantes entreprises laitières au monde a réalisé depuis 1997 pas moins de 30 acquisitions. Cette société originaire de Montréal est aujourd’hui cotée à Toronto.

Le groupe Dairy Crest compte également parmi ses grandes marques le beurre Country Life ou encore l’huile de cuisson Frylight. Stephen Alexander, directeur général de Dairy Crest a par ailleurs annoncé que ce rachat devrait permettre à la société britannique d’accélérer significativement ses ambitions de croissance à l’international.